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お米事情
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私の旦那様、どうやら豆腐の味がよく分らないらしいんです。
そして白米の味もよく分らないらしいんです。
でも好んで冷奴にネギ・生姜・唐辛子・醤油もかけて食べていました。
お寿司は大好物で日本にいる時、よく食べに行ってました。

さっぱりした物が食べたかったので久々に巻き寿司を作りました。
フィンランドでもお寿司は人気でデパートでパック売りのものや
ヘルシンキにもお寿司屋さんがぽつりぽつりあります。
私の行ったヘルシンキの少し大きめのK マーケットでは
醤油・のり・わさび・ガリ・お寿司用白米・まきすも売られています。
でもご飯は日本米ではなくてカリフォルニア米だったなぁ…
きっと日本米は高値なのでしょうね。

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by Kippis_Y | 2007-06-30 21:09 | 食べ物色々/food
キッチンアイテム
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フィンランドに引っ越す時を機に
日本で使っていたヘッポコフライパンを処分しました。
あっ、厚焼き玉子様の四角いのは持ってきたけど・笑
こちらに来て新たなプライパンと出会いました。

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by Kippis_Y | 2007-06-30 21:04 | 食べ物色々/food
サウナにお世話になっています
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ヘルシンキがとても都会に感じるタンカバーラ。
旦那様が帰宅して出歩く所も無いので唯一の楽しみはサウナ!
今の私達の住んでいる家と言うか小屋にはシャワーが無いので
敷地内にあるサウナは私達にとって とっても大活躍です。
以前のブログにも何回かサウナの事を書いたのですが
サウナ室によって室内が異なるのでまたまたお披露目です。
と言うのも私の出会ったサウの中でもコチラはお気に入りだから・笑

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by Kippis_Y | 2007-06-29 00:43 | フィンランド色々/Finland
Juhannus
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今年の6月23日はJuhannusでした。
Juhannusとは1年の中で最も太陽の出ている時間が長い日です。
この日は会社も休みなので家族や友達と過ごす人が多いです。

私も仕事が終わった従業員と一緒に夜poro baariと言うパブに行ってきました。
そこで1人の従業員Hちゃんに「何のんですの~?」と聞いたら
「アップサイダーだよ~」っと彼女のグラスに指を指されながら...
「フィンランドではね何を飲んでるかグラスに書いてあるの。
だから聞かなくても分るんだよ~」
「あ~なるほど、だからフィンランド人は静かって言われてるんだね~」
なんて笑いました。

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by Kippis_Y | 2007-06-25 02:30 | イベント/event
蚊と戦いながら...
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ラップランドの蚊は巨大・沢山いるとは聞いていたけど こんなに群れになって来るとは想像以上...ちょっと外で立ち話なんて時も寄ってくる寄ってくる寄ってくる!!
ぎゃゃぁぁぁぁ~~~~
特に頭集中攻撃が多いので蚊よけスプレーと帽子は必須です!

とは言えこちらの蚊は刺痒みは数十分でおさまってしまうので不思議。蚊はフィンランド語でhyttunen(フットゥネン)ですがラップ語=ラップランドの方言ではsääski (サースキ)って言うらしいです。


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by Kippis_Y | 2007-06-25 02:23 | フィンランド色々/Finland
嬉しい嬉しい日
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実は今日は嬉しい嬉しいお話があります。
この事を知るまでに夜もなかなか寝付けず
ドキドキソワソワしていたんです。

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by Kippis_Y | 2007-06-21 20:55 | ちょっとお知らせ/info
LAPIN KULTA
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LAPIN KULTAとはフィンランドのビール。
博物館の敷地内でよく見かけます、このロゴ。
先日、旦那様よりこんな話を聞きました。
依然、幾つかの会社が機械を使って金探しをしていました。
結果メンテナンス費用が加算、会社は倒産したそうです。
その内の1つの会社LAPIN KULTAがビール会社に名を売った事から
このネーミングのビールが誕生したとか...
LAPIN KULTA(ラップランドの金)=黄金のビール。
まぁビールにはピッタリのネーミングだわね~

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by Kippis_Y | 2007-06-21 20:51 | フィンランド色々/Finland
カメラと一緒にウロウロ
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博物館の敷地を出ると何もない孤独な土地タンカバーラ。
なので旦那様が仕事中は家で手紙を書いたり絵を描いたり
あっ、本当は勉強もしなきゃだけど…
従業員の人とお喋りをしたり
カメラを持ってウロウロしてます。
そこで敷地内の私のお気に入りをちょっと紹介です。

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by Kippis_Y | 2007-06-19 02:27 | てくてく散歩/nature
トナカイのレストラン
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博物館の敷地入り口にはレストランがあります。
そこではトナカイの肉料理が食べられるとの事…
外のメニューを見て ん~悩むなぁ~
トナカイ…だってあのトナカイでしょー
「あ~もぉいいや!入っちゃえーい」

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中は薄暗くって木の古めかしい温もりがある所です。
お土産も売っている他 至る所に色々な物が。
天井・壁にも棚にも古めかしい物がとにかく沢山!
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デ~ン!っとトナカイのハンバーグなんてのもあるんですけど
勇気が無くてトナカイのサラミ?の様なものが入ったオムレツを注文。
以前ちょっと食べたトナカイの肉とは違ってしっかりしてる味でした。
トナカイの肉はちょっと…なんて方にはサーモン料理や軽食もあります。

こちらのレストランは博物館の入場料を払わなくても入れるので
長い道のりを運転された途中に立ち寄ってみて下さいまし。
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by Kippis_Y | 2007-06-19 02:22 | 食べ物色々/food
タイムスリップ
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私達+愛犬ロッタは14日またまた引越しをしました。
今までの引越し経験の中でもなかなかユニークな所なんです。
えっ?どんな所に住んでるかって~?

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by Kippis_Y | 2007-06-19 02:15 | ちょっとお知らせ/info